Carnets de voyage : Corse, une aventure entre Bastia, Cap Corse et Saint Florent
Notre voyage en Corse nous a amené à découvrir des coins enchanteurs et méconnus de l'île, en partant de Bastia et en continuant vers les merveilles du Cap Corse, jusqu'au pittoresque Saint Florent. Ce fut une expérience qui nous a permis de nous immerger dans la culture locale, entre mer, gastronomie et traditions artisanales.
Bastia : La Porte de la Corse
Notre voyage a commencé à Bastia, ville vibrante et historique, surplombant la mer. En nous promenant dans le vieux port, nous avons été fascinés par les bateaux colorés et les façades écaillées des bâtiments, qui racontent des histoires de marins et de commerçants. La vieille ville, avec ses rues étroites et ses places cachées, nous offrait des vues suggestives et un sentiment d'authenticité rare. Nous n'avons pas pu résister à l'envie de nous arrêter dans l'un des nombreux cafés locaux pour déguster un café corse, au milieu des bavardages des habitants.
Responsable du cours : Le doigt sauvage
En continuant vers le nord, nous avons exploré le Cap Corse, surnommé le « doigt » de la Corse. Cette étendue de terre étroite et sauvage est une succession de paysages à couper le souffle : falaises surplombant la mer, petits villages de pêcheurs et plages cachées parmi les criques. L'un de nos arrêts était Macinaggio, un village tranquille où le temps semble s'être arrêté. Ici, nous avons parcouru le chemin des douaniers, profitant de vues spectaculaires et du parfum du maquis méditerranéen.
Saint Florent : Le Petit Saint-Tropez de Corse
Notre voyage nous a ensuite conduit à Saint Florent, une ville qui allie le charme d'un ancien village de pêcheurs à une atmosphère mondaine. En longeant le port, nous avons admiré des yachts luxueux côtoyant des bateaux traditionnels, symbole du mélange d'ancien et de moderne qui caractérise ce lieu. Nous ne pouvions pas quitter Saint Florent sans visiter l'une de ses célèbres caves à vin, où nous avons dégusté des vins locaux, dont le réputé Patrimonio.
Une expérience artisanale
L'un des moments les plus marquants de notre voyage a été la visite d'un atelier de céramique artisanale. À Nebbiu, nous avons eu l'occasion de voir de nos propres yeux comment sont créés les vases en céramique, fabriqués avec soin et précision par des artisans locaux. C’était fascinant d’observer le processus de création et de comprendre combien d’efforts et de dévouement sont nécessaires pour maintenir vivantes ces traditions séculaires.
En quittant la Corse, nous avons emporté avec nous non seulement des souvenirs de paysages à couper le souffle et de délicieuses saveurs locales, mais aussi un profond respect pour les traditions et la culture de cette terre. Bastia, le Cap Corse et Saint Florent sont des lieux qui nous ont conquis par leur authenticité et leur beauté. Nous savons déjà que nous reviendrons : la Corse est une île qui vous invite à la découvrir toujours plus, à chaque visite.